Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual, con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla.

Ideal para su uso diario en la cocina y en multitud de platos.Es un virgen extra de gran cuerpo, un verdor amarillento, con una intensidad media en amargor y en picor. Ideal para su uso doméstico, restauración, hostelería, etc., en crudo y en fritura.

Es un virgen extra de frutado medio, con aroma fresco a hierba verde, tomate, almendra y sabor a fruto fresco. Entre sus mejores cualidades está su gran resistencia a la oxidación y gran resistencia a las altas temperaturas.

Es muy rico en vitamina E y antioxidantes (polifenoles) naturales. 

Denominación de Origen: Sierra de Cazorla

Formato Pet: De 5 L, 3 L, 2 L y 1 L

Variedad: Picual