Legado de Sierra D.O.P. SIERRA DE CAZORLA

Familia Aceite de Oliva Virgen Extra Legado de Sierra

Aceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual, con Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla.

Ideal para su uso diario en la cocina y en multitud de platos.Es un virgen extra de gran cuerpo, un verdor amarillento, con una intensidad media en amargor y en picor. Ideal para su uso doméstico, restauración, hostelería, etc., en crudo y en fritura.

Es un virgen extra de frutado medio, con aroma fresco a hierba verde, tomate, almendra y sabor a fruto fresco. Entre sus mejores cualidades está su gran resistencia a la oxidación y gran resistencia a las altas temperaturas.

Es muy rico en vitamina E y antioxidantes (polifenoles) naturales. 

Denominación de Origen: Sierra de Cazorla

Formato Pet: De 5 L, 3 L, 2 L y 1 L

Variedad: Picual

Legado de Sierra D.O.P. SIERRA DE CAZORLA

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